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Focus sur les Pinots de la Cave de Turckheim

pinots - cave de turckheim

La Cave de Turckheim vous invite à une découverte unique des crus Alsaciens. La coopérative s’attache à offrir aux amateurs de vins un voyage œnologique hors du commun. En Alsace, le Pinot se décline en blanc, gris et noir. Dégustez leur Pinot Noir et leur Pinot blanc pour profiter d’un mélange parfait entre force et finesse. Ces cuvées exceptionnelles sauront ravir votre palais et apporter une touche magique à tout moment de partage.

pinots cave de turckheim

Turckheim bénéficie d’une situation géographique privilégiée sur la double ligne de faille de la plaine d’Alsace et de la vallée de Munster. Ce site unique, d’une grande variété de terroirs, constitue un lieu idéal où s’épanouissent harmonieusement les grands cépages d’Alsace.

Pinot Blanc Granit de la Vallée 2020

Les raisins sont issus des coteaux granitiques escarpés et exposés plein sud à l’entrée de la vallée de Munster. Ce terroir donne aux vins de la et de la minéralité. Le Pinot blanc Granit de la Vallée est un vin blanc sec, frais, croquant avec de délicats arômes de fleurs blanches.

Un blanc léger et floral qui se marie naturellement avec les mets printaniers : asperges, volaille, blanquette de veau ainsi que les hors d’œuvres à base de fromage ou de poisson.

DÉTAILS TECHNIQUES

Millésime : 2020

Degré d’alcool : 12.5°

Cépage : Auxerrois

Terroir : Granitique

Conservation : 3 ans. A boire frais.

Mets d’accompagnement : Asperges – Salades – Poissons – Viandes blanches – fromages frais

Echelle de sucrosité : sec

Contient des sulfites

Tarif conseillé : 7,80€ TTC chez les cavistes et sur l’e-boutique www.cave-turckheim.com

pinot blanc granit 2020 - cave de turckheim

Rosé Pinot Noir 2022

Ce rosé 100% Pinot noir est issu de terroirs sableux et graveleux. Les baies, récoltées manuellement, macèrent pendant 18h avant d’être pressurées sous gaz inerte, afin de conserver le maximum d’arômes.

La robe est d’un rose soutenu, typique des rosés de Pinot noir. Le nez offre des arômes de fraise, de framboise et de cerise auxquels s’ajoutent de subtiles notes florales. Un vin frais et croquant, tout en gourmandise !

Ce ROSÉ 2022 est à la fois gourmand et léger. Servi bien frais, il ouvre l’appétit dès l’apéritif, puis accompagne avec facilité entrées, viandes blanches et poissons grillés. Il s’invite même sur un fromage frais ou un dessert aux fruits rouges.

DÉTAILS TECHNIQUES

Millésime : 2022

Degré d’alcool : 12.5°

Cépage : Pinot noir

Terroir : Sableux et graveleux

Conservation : 2 ans. A boire frais.

Mets d’accompagnement : grillades, salades, poissons

Echelle de sucrosité : sec

Contient des sulfites

Tarif conseillé : 7,55€ TTC chez les cavistes et sur l’e-boutique www.cave-turckheim.com

pinot noir rose 2022 - cave de turckheim
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